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清汤圆子西红柿火锅的做法

时间:2018-12-24 09:02  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  里脊肉加少量肥肉切碎,大葱切末,姜切末,5,西红柿,鸡蛋,小鱼儿马会主页菠菜,金针菇,香菜,备好。

  2.将里脊肉剁成肉糜,然后顺次插手盐,蛋清,淀粉,姜末,生抽,顺时针搅拌直到起劲,半途加水2~3次,插手葱末搅拌平均,备用。

  3.锅中加水,水开后将做好的肉丸顺次入锅,水开后打去浮沫,汤汁加盐,胡椒,香油调味。

  4.丸子熟时插手西红柿,再次开锅时当即起锅倒入暖锅中,加香菜。

  5.菠菜,北京赛车pk10官方网金针菇能够边吃边加,免得煮过。

  做清汤圆子搅拌过程中感受肉糜干时就加少量水继续打,一般加3次水,打10分钟摆布,圆子要在手上似立非立就能够了。

  本菜谱由芳芳虎上传

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